Objeto
En los últimos años el sector turístico ha realizado una fuerte apuesta por la calidad en el servicio y en las instalaciones. En base a esta demanda en la Unión Europea se ha realizado una normalización de métodos de calidad que en la actualidad están siendo adaptados por AENOR (mayor organismo de normailzación y certificación de habla hispana). La primera de las normas adaptadas es la que corresponde a la Calidad en Hoteles que sin lugar a dudas está tomando una relevancia preponderante en el sector.A quién va dirigido
Estudiantes y profesionales del ámbito turístico y de consultoría que deseen conocer todos y cada uno de los requisitos de aplicación para la implementación de requisitos de calidad turística en hoteles en base a la norma 182001:2005 creada por AENOR.Titulo Otorgado
Curso de Q de Calidad Turística según norma 182001:2005.Temario Cubierto
- Unidad de Dirección
- Conceptos Generales
- Recursos humanos
- Comercialización
- Gestión de no conformidades
- Medio Ambiente
- Unidad de recepción
- Reservas
- Servicios de Check-in
- Recepción y atención al cliente
- Check-out
- Seguridad del establecimiento
- Unidad de limpieza
- Limpieza de habitaciones
- Limpieza de zonas comunes
- Lavandería
- Unidad de restauración
- Restaurante y cafetería
- Servicio de habitaciones
- Cocina
- Unidad de animación
- Planificación y programación
- Unidad de mantenimiento
- Introducción
- Mantenimiento de equipos y zonas comunes
- Unidad de aprovisionamiento y almacenamiento
- Aprovisionamiento
- Almacenamiento
- Unidad de eventos especiales
- Eventos especiales
40 horas